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Potimarron farci (cuisson micro -onde)




Recette Potimarron farci micro onde cabinet de dietetique caroline senelis


Ingrédients:

Pour 2 personnes

Cuisson: 20mn

Un potimarron

100g de lardons fumés

1oignon nouveau

1/2 gousse d'ail

30g de buche de chèvre ou fromage de votre choix

2 CàS de crème fraiche à 15%

Sel, poivre




Préparation:

1. Lavez le potimarron. Coupez le dessus ( il servira de chapeau pour la présentation).

Videz le potimarron (graines et filaments).

​ 2. Coupez l'oignon, l'ail en petits morceaux.

Remplissez le potimarron avec les oignons, les lardons, l'ail et la crème.

Salez, poivrez.

​ 3. Entourez le potimarron de film alimentaire (2 à 3 couches). Mettez le dans un plat allant au micro-ondes.

​ 4. Faites cuire le potimarron 17mn.

​ 5. Laissez reposez 2mn avant de servir.

Conseils: N'hésitez pas à adapter la recette selon vos gouts et envies.

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