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Sauce fromage blanc


Recette sauce fromage blanc light cabinet de dietetique caroline Senelis
Sauce fromage blanc


Ingrédients: ​ 1 càc de moutarde

6 à 8 CàS de fromage blanc 0%

1 jaune d’œuf

Citron

Sel, poivre

Herbes aromatiques (de votre choix)




Préparation:

1. Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf et le fromage blanc.

2. Ajoutez ensuite la moutarde, salez et poivrez.

3. Ajoutez le jus de citron (en fonction de vos gouts) puis les herbes aromatiques (ciboulettes, menthe, basilic....selon vos envies).

4. Mélangez le tout puis mettre au frais.

​ Bon appétit!!! ​

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