• senelisdietetique

Cookies "light"


recette cookies light caroline Senelis dieteticienne nutritionniste
cookies



Pour 10 personnes Préparation: 15mn Cuisson: 15mn

Ingrédients:

130g de beurre allégé (41%MG)

170g de farine

70g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

1 càc de levure chimique

1 pincée de sel

120g de pépites de chocolat noir



Préparation: ​ 1. Faites ramollir votre beurre.

2. Préchauffez votre four à 180°C ​ 3. Une fois le beurre ramolli, ajoutez les sucres et travaillez le mélange avec une spatule jusqu'à obtention d'un mélange "crémeux". ​ 4. Ajoutez l’œuf, (arôme si vous souhaitez en mettre) puis mélangez. ​ 5. Ajoutez la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat. Remuez jusqu'à obtention d'une pâte souple. ​ 6. Recouvrez votre plaque de papier sulfurisé et déposez y des petites boules de pâte assez éloignées les unes des autres. ​ 7. Enfournez 10 à 15mn (surveillez bien la cuisson), les cookies doivent être encore assez souples. ​ Bon appétit!!! ​

5 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout