Sauce au fromage blanc
Ingrédients:
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1 càc de moutarde
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6 à 8 CàS de fromage blanc 0%
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1 jaune d'oeuf
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Citron
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Sel, poivre
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Herbes aromatiques (de votre choix)
Préparation:
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Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf et le fromage blanc.
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Ajoutez ensuite la moutarde, salez et poivrez.
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Ajoutez le jus de citron (en fonction de vos gouts) puis les herbes aromatiques (ciboulettes, menthe, basilic....selon vos envies).
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Mélangez le tout puis mettre au frais.
Bon appétit!!!